㈱おとうふ工房いしかわ

おとうふ工房いしかわの「究極のきぬ」を食しました。一般に売られている豆腐とは味がちがいます。大豆の味がしっかり味わえて「豆腐を食べている!!」という実感があります。醤油をかけずに食べても美味しいです。価格は少し高めですが・・・。